Intro
Napoleonskake brukes ofte til Friday Wins eller andre seremonier i tverrfaglige team.
Eksempler
Napoleonskake består av lag med knasende butterdeig og deilig vaniljekrem (gjerne med en skvett rom). Toppet med søt melisglasur.
Varianter
Noen sverger til butterdeig nederst og øverst, og et tjukt lag med vaniljekrem i midten. Andre liker å legge butterdeigen og vaniljekremen i flere lagt. Alt er lov. Det er digg uansett.
Retningslinjer
Det finnes ikke noen absolutte krav, men det er smart å spise denne kaken med bestikk. Om ikke, kanskje burgerhansker funker her også? 🤔
Tokens
Mengde | Ingrediens |
---|---|
2 ss | hvetemel |
2 plater | butterdeig |
2 stk | gelatinplater |
1 stk | vaniljestang |
3 dl | helmelk |
60 g | sukker |
2 stk | eggeplommer |
2 ss | maisenna |
4 dl | kremfløte |
3 dl | melis |
6 ts | vann |